溜豆腐泡家常做法 溜豆腐的家常做法

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本文目录
鸡肉要什么配料煲汤
榴莲鸡汤好喝 。
原料
主料 :鸡1只榴莲
辅料 :姜片10克核桃50克红枣50克清水1500克
调料 :盐少许
做法
1、法大法鸡洗干净去皮 ,全家全放入滚水中 ,常汤常菜浸约5分钟 ,鸡肉鸡肉斩成大块;核桃仁用水浸泡,法大法去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,全家全留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小 ,因为味道比较重,少放一点为好。
2 、把鸡 、姜片、核桃仁 、枣 、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片 ,用猛火滚起后 ,改用文火煲3小时,加盐 ,少量味精调味即成。
全鸡煲汤做法
具体做法如下 :
准备材料:鸡1只 ,姜3片,蒜头8瓣,蘑菇6-8个,葱段8段,辣椒1个,生抽。
1、准备好佐料,蘑菇先浸泡洗净;
2、鸡洗净沥干 ,鸡屁股切掉不要,鸡爪倒插入腹内;
3、将蘑菇 、辣椒 、蒜头 、葱段 、姜片塞入腹内;
4 、再淋入三勺生抽;
5 、其余的生抽淋在鸡身上 ,腌制1-2小时,腌制时可以翻几次鸡身;
6 、高压锅大火烧开,转小火压煮45分钟;
7、高压锅里面的气散没了之后开锅;
8、鸡肉很容易撕开。
鸡肉炖木耳玉米汤的做法
鸡腿洗净剁小块飞水。
步骤2
玉米木耳鸡汤_的做法步骤:2
锅里放入足量水 ,鸡腿和生姜下锅炖煮30分钟 。
步骤3
玉米木耳鸡汤_的做法步骤:3
玉米洗净切块。
步骤4
玉米木耳鸡汤_的做法步骤:4
木耳泡发 。
步骤5
玉米木耳鸡汤_的做法步骤:5
30分钟后加入玉米和木耳继续炖煮20分钟。
步骤6
玉米木耳鸡汤_的做法步骤:6
最后适量盐调味,小葱增味 。
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